فطيرة التفاح هي حلوى انجليزية وهي حلوى شعبية, لم يستخدم السكر فيها إلا في القرن 14 لأنه كان غالي الثمن آنذاك,وتؤكل ساخنة أو باردة مع الايس كريم أو الكريمة أو الكاسترد أو بدونهم.انتشرت في جميع أنحاء أوروبا وتختلف فطيرة التفاح الانجليزية عن الفرنسية عن السويدية عن الهولندية فلكل منها شكل خاص ونكهة مختلفة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق